No.37 ゆずつけ 一蓮
本日は、台風一過で蒸し暑いので、これに乗じて冷たい麺でも!
と新橋界隈を探していたところ、最近できたと見られるラーメン店を発見。
店名どおり、つけめんを注文しようとメニューをみたところ、
辛味噌味のつけ麺を発見。
辛いものに目が無いので、
これを注文しようと、店員さんに声をかけたら、意外な反応!
「かなり辛いですが、大丈夫ですか?」とかなりな挑戦的な反応に、逆にうれしくなり、
「構いませんのでお願いします」と「辛味噌 750円」を注文。
これを注文すると、シメライスが無料でついてくるので更にうれしい!
待つ事7~8分。
真っ赤にネギが盛られたつけ汁が麺と共に登場!
さすがの色目に、面食らったが、一口食べると、これが カライ!!
ミンチ肉と、ネギがたっぷり入って、辛いだけでなく、しっかり濃くもある
広島つけ麺とは一味違う内容。
麺ももちっとしていて、食がすすむ。
個人的には、もう少し麺がモチッ!とした弾力が欲しいところだが、
特徴あるメニューだから、これから人気出るのでは!?
最後に再度店員さんに「辛くなかったですか!?」と聞かれ、
「いえっ!ちょいどよかったです!」と少々やせ我慢を見せつつ、店を後にした。
このからさ、ちょっとやめられないです!
でも、カウンター6席だから流行ると座れないだろうなぁ。
と新橋界隈を探していたところ、最近できたと見られるラーメン店を発見。
店名どおり、つけめんを注文しようとメニューをみたところ、
辛味噌味のつけ麺を発見。
辛いものに目が無いので、
これを注文しようと、店員さんに声をかけたら、意外な反応!
「かなり辛いですが、大丈夫ですか?」とかなりな挑戦的な反応に、逆にうれしくなり、
「構いませんのでお願いします」と「辛味噌 750円」を注文。
これを注文すると、シメライスが無料でついてくるので更にうれしい!
待つ事7~8分。
真っ赤にネギが盛られたつけ汁が麺と共に登場!
さすがの色目に、面食らったが、一口食べると、これが カライ!!
ミンチ肉と、ネギがたっぷり入って、辛いだけでなく、しっかり濃くもある
広島つけ麺とは一味違う内容。
麺ももちっとしていて、食がすすむ。
個人的には、もう少し麺がモチッ!とした弾力が欲しいところだが、
特徴あるメニューだから、これから人気出るのでは!?
最後に再度店員さんに「辛くなかったですか!?」と聞かれ、
「いえっ!ちょいどよかったです!」と少々やせ我慢を見せつつ、店を後にした。
このからさ、ちょっとやめられないです!
でも、カウンター6席だから流行ると座れないだろうなぁ。