福小町・角右衛門 生酒のすっきりした味わいでとても飲みやすい美味しいお酒。 とてもうまい！

HINOMARU 日の丸醸造 まんさくの花 純米大吟醸HINOMARU 香りはほのかにあまく、純米大吟醸なのにまったりとした甘さもなく すっきりした味わいにかすかな甘み。とても上品なお酒です。とてもうまい！

一白水成 ささにごり 甘さの中に若干のすっぱさがあり、すっきりした味わい。 微発砲によくある、舌の痺れ感もあり独特の味わい。とてもうまい！

刈穂大吟醸 刈穂 大吟醸限定販売品 大吟醸ならではの甘さと豊潤さに加え後味のすっきりした日本酒。

豊盃 純米しぼりたて生酒 生酒でもはなやかでフルーティーな味わいでありながら、すっきりした後味。 純米酒でこれだけの完成度はなかなかのもの。 どんな料理にも合う味わい。

天花 純米吟醸 無濾過原酒 酒こまち 表 天花 純米吟醸 無濾過原酒 酒こまち裏 さすがにとても飲みやすく芳醇な味わい。口に含むとふくよかな甘さがゆっくりと広がる。とてもおいしい。

一白水成 Sunday Back Nine 720ml 一白水成 Sunday Back Nine 720ml この時期ではあまり手に入らない一白水成の四合瓶。 すっきりとしたのみくちで、ふくよかな味わいの日本酒。やっぱりうまい！

まんさくの花【限定品】純米吟醸一度火入れ原酒 亀ラベル 720ml まんさくの花 限定品 亀の尾をつかった吟醸酒。 すっきりした飲み口で口に含むとふわっとした甘みと若干の酸味がひろがるふんわりとした味わい。うまい！

飛良泉 飛囀 - 雛 (HINA) - 口当たりよく豊潤で甘さの中にきりりとしたのど越し。かなりのうまさ。

純米大吟醸 天の戸・夏田冬蔵《亀の尾仕込み》 純米大吟醸 天の戸・夏田冬蔵 《亀の尾仕込み》 久しぶりに飲む純米大吟醸。口当たりはふっくらして芳醇。口に含むとふわっと味わいが口の中全体に膨らんでとても美味しい。 そのままの日本酒のうまみが喉ごし…

角右衛門 純米吟醸 ひやおろし [1800ml] [木村酒造] 角右衛門 純米吟醸 ひやおろし 今回はお店に訪問したので熱燗でいただきました。寒い日にはとても染み入ります。 熱燗でもすっきりした味わいとともに、日本酒らしいしっかりした力強さを感じさせる。

春霞 木の葉ラベル 美郷錦８０ 春霞 木の葉ラベル 美郷錦８０ 美郷錦８０％精米、酸度１，８、日本酒度＋６，０、アルコール１６度、酵母はKA-4（熊本酵母） 口に含むと豊潤でほのかな甘さとともにうまみがたっぷり。 その後のどに入ると、びっくりするほど…

【限定品】純米吟醸一度火入れ原酒 まんさくの花 杜氏選抜ピンクラベル 720ml 杜氏選抜 すっきりした味わいながら、少し酸味を感じるが喉こしはとてもやわらかい。 あっさりした料理やすこし味の濃いつまみでもとにかく合う。 手書きのラベルもとても良い感…