AMANOJAKKY’s diary

ソロ活動がメインの不定期日記。綴る内容は酒、料理、旅などなどで個人的な備忘録

浅舞酒造

日本酒021:浅舞酒造 天の戸・純米酒 じゃごたろ にごり 生

じゃごたろ 天の戸 発砲にごり。何とも言えないさっぱりした味わいと、少しの苦みが程よいお酒。蓋を開けるときはとても慎重に!うまい、とてもうまい!

日本酒004:浅舞酒造 天の戸 純米大吟醸 夏田冬蔵 《亀の尾仕込み》

純米大吟醸 天の戸・夏田冬蔵《亀の尾仕込み》 純米大吟醸 天の戸・夏田冬蔵 《亀の尾仕込み》 久しぶりに飲む純米大吟醸。口当たりはふっくらして芳醇。口に含むとふわっと味わいが口の中全体に膨らんでとても美味しい。 そのままの日本酒のうまみが喉ごし…