本日は、新橋４丁目にある、 飛騨手打ち蕎麦「喜多平」を訪問。 時間は、１２時４０分を過ぎたあたりで、客もまばら。 注文したのは「日替わり定食」８５０円。 普通のもりを注文したのだが、日替わり分の蕎麦しかないとのことで、 定食を注文した。 この段…