AMANOJAKKY’s diary

ソロ活動がメインの不定期日記。綴る内容は酒、料理、旅などなどで個人的な備忘録

2021-01-05から1日間の記事一覧

日本酒017:三浦酒造 豊盃 純米大吟醸 豊盃米 生酒 レインボー

純米大吟醸 豊盃米 生酒 レインボー ふくよかな味わいと共にほのかに香る華やかさ。のどごしすっきりで大吟醸とは思えないすっきりさ。うまい、とてもうまい。

日本酒016:玉乃光酒造 純米吟醸 KARAKUCHI

玉乃光 純米吟醸 KARAKUCHI 京都の酒。スタンダードな日本酒らしい口あたり。

日本酒015:日の丸醸造 まんさくの花・純米吟醸 生原酒 槽しずく

まんさくの花・純米吟醸 生原酒 槽しずく すっきりしたのどごしと深くまるい味わい。うまい、とてもうまい。

日本酒014:大納川・天花 純米吟醸 Sparkling(活性にごり生原酒)Dー29

天花 純米吟醸 Sparkling 天花 純米吟醸 Sparkling ほのかな微発砲ですっきりしている濁り酒。とてもうまい。